Vinaigre à la mangue épicée
La mangue qui s'associe au gingembre, à la coriandre et au vinaigre d'alcool, cela donne ce Vinaigre surprenant. Il est doux et légèrement épicé à la fois.
VIM
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La douceur de la mangue
De la douceur légèrement épicée
Notre maître vinaigrier Frédéric Chaix a élaboré et imaginé pour vous ce Vinaigre à la mangue épicée. Fabriqué avec de la mangue entière, du gingembre et de la coriandre, ce Vinaigre onctueux et légèrement épicé exprimera toute la douceur de la mangue en apportant à vos plats des arômes complexes et une note d’exotisme.
Nos accords gourmands
Salades de crudités, salades vertes, salades landaises, déglaçage de viandes, de gibiers ou de poissions, canard, planchas.
Agiter avant emploi pour une meilleure dégustation
Idée de recette
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