Vinaigre au curcuma
9,00 €
(36,00 € Litre)
Depuis le 7ème siècle, le curcuma était considéré comme remède naturel pour la guérison d'infections et de maladies. De nos jours, il est surtout utilisé en gastronomie.
Il donne une douceur remarquable à ce Vinaigre à base de vinaigre d'alcool.
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Du curcuma pour adoucir votre condiment
La douceur incomparable du curcuma
Notre maître vinaigrier Frédéric Chaix a élaboré et imaginé pour vous ce Vinaigre au curcuma. Créé à partir des cossettes mères du Curcuma, ce condiment est très moelleux en bouche. Il exprimera ses saveurs tout au long de votre plat et dévoilera en fin de bouche toute la douceur du curcuma. ll s’accorde particulièrement bien avec la cuisine asiatique et orientale.
Nos accords gourmands
Crudités, endives, salades vertes, déglaçage de viandes blanches ou de poissons,salades de fruits, salades exotiques.
Agiter avant emploi pour une meilleure dégustation
Idée de recette
VICUR
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