La vanille Bourbon version vinaigre

Les conseils du Maître Vinaigrier Frédéric Chaix

Ce vinaigre à la vanille bourbon est un assaisonnement exclusif et surprenant qui viendra relever :

- Les entrées (fruits de mer, noix de Saint Jacques, concombres, tomates...)

- Les plats (déglaçage, poissons, viandes blanches...)

- Les salades (salades,salades composées, taboulé..)

Plus de 100 000 bouteilles vendues après dégustation sur nos stands lors des foires gastronomiques.

Élaboré par notre maître vinaigrier Frédéric Chaix. Le flacon à pompe permet un dosage facile et précis du vinaigre. A insérer dans toutes vos salades. Il accompagnera également votre cuisine du quotidien : carottes râpées, cœur d'artichaut, betterave, avocat, taboulé, blanc de poulet, déglaçage de noix de St Jacques.

Le vinaigre peut également se diluer dans de l'eau, plate ou pétillante, pour réaliser une boisson d'été rafraîchissante.

Idée de recette

Poulet mangue ananas à la sauce vinaigre à la vanille de Madagascar

Temps de préparation :30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Convives : 3 personnes

Très doux, le vinaigre à la vanille relève votre plat avec délicatesse.

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