
Vinaigre au poivre sauvage
Ce Vinaigre vinaigre au poivre sauvage de Madagascar donnera un goût légèrement épicé aux pointes d'agrumes à vos préparations culinaires. Un must have pour tous ceux qui adorent les épices.
Que vous soyez en quête de nouveauté ou à la recherche de simplicité, La Case à Vanille vous propose une gamme exclusive de produits de qualité créée par notre maître vinaigrier Frédéric Chaix. Son savoir-faire artisanal, sa conception des vinaigres et condiments balsamiques donnent à ses créations une qualité et un goût incomparables afin de vous offrir des vinaigres inédits à la vanille Bourbon de Madagascar et aux fruits authentiques.
Nos vinaigres se caractérisent par une texture fluide légèrement sirupeuse, à la saveur aigre-douce et par une richesse aromatique très appréciées. Ces mélanges combinent un parfait équilibre entre la douceur apportée par la délicatesse des épices sélectionnées avec attention et l’acidité modérée du vinaigre.
Notre assortiment aromatique aux différentes variations apporte une touche de finesse en gastronomie. Nos vinaigres s’utilisent classiquement pour donner saveur et caractère aux salades, entrées ou desserts. De façon plus originale, ils viennent rehausser viandes et poissons, ou encore apporter une note fruitée dans la confection de boissons rafraîchissantes.
Nos produits sont élaborés dans nos ateliers à Bordeaux et sont garantis 100% naturels : sans colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel.
Découvrez sans attendre nos assaisonnements qui finaliseront tous vos plats avec gourmandise !
Ce Vinaigre vinaigre au poivre sauvage de Madagascar donnera un goût légèrement épicé aux pointes d'agrumes à vos préparations culinaires. Un must have pour tous ceux qui adorent les épices.
Notre Vinaigre aux poivrons rouges vous fera voyager en Provence. Son parfum fruité et moelleux sublimera vos salades et plats au quotidien.
Depuis le 7ème siècle, le curcuma était considéré comme remède naturel pour la guérison d'infections et de maladies. De nos jours, il est surtout utilisé en gastronomie. Il donne une douceur remarquable à ce Vinaigre à base de vinaigre d'alcool.
La mangue qui s'associe au gingembre, à la coriandre et au vinaigre d'alcool, cela donne ce Vinaigre surprenant. Il est doux et légèrement épicé à la fois.
Le combava, peu commun en France, ressemble à un petit citron vert à la peau verruqueuse. L'association avec le vinaigre d'alcool sucré plaira à tous ceux qui aiment la cuisine exotique et l'acidité des agrumes.
Si vous adorez les figues, vous allez adorer ce Vinaigre aux figues de Solliès vous plaira certainement ! Il assaisonnera vos plats et entrées avec délicatesse.