Blog de recettes - La Case à Vanille

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Poisson

Saumon caramélisé au vinaigre poivron rouge et vanille

Saumon caramélisé au vinaigre poivron rouge et vanille Le pavé de saumon s’accommode facilement diverses cuisines.  Aujourd'hui, ce sera saumon caramélisé au vinaigre poivron rouge et vanille et au soja. Nouveauté à tester non? Temps de préparation : 10 minutes Temps de... Continue Reading →

Makis thon, avocat, mangue

Makis thon, avocat, mangue Une recette simple et originale pour tous les amoureux de mets exotiques.   Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Convives : 4 Ingrédients : - Pour le riz à sushi:... Continue Reading →

Noix de St Jacques à la vanille

Noix de St Jacques à la vanille Une entrée rapide, surprenante et délicieuse pour vos fêtes !   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson :  3 à 5 minutes Convives : 4 Ingrédients : 12 noix de Saint Jacques 100g de... Continue Reading →

Dos de lieu jaune et sa sauce vinaigre de poivron rouge et vanille

Dos de lieu jaune et sa sauce vinaigre de poivron rouge et vanille Quel est le poisson de jour ? Le lieu jaune ! Riche en oméga 3, ce poisson a donc un effet protecteur sur la santé cardiovasculaire. Découvrez... Continue Reading →

Sardine, mousse de fenouil et gelée au vinaigre vanille de Madagascar

SARDINE, MOUSSE DE FENOUIL ET GELÉE AU VINAIGRE VANILLE DE MADAGASCAR Notre blogueuse « Gourmandise en folie » a réalisé un entremet qui vous surprendra ! A la fois mer & terre, vous n’en ferez qu’une bouchée.   Temps de préparation : 5h30 Temps... Continue Reading →

La danse de l’exotisme

DANSE DE L’EXOTISME Notre blogueuse vous livre son secret pour mettre de l’exotisme dans vos plats.    Préparation : 10 minutes Prévoir 2h pour la marinade Convives : 2 Ingrédients : 2 queues de limandes Noix de coco râpé 1 càc de safran... Continue Reading →

Dos de cabillaud accompagné d’une sauce au vinaigre à la mangue & vanille de Madagascar

DOS DE CABILLAUD ACCOMPAGNÉ D’UNE SAUCE AU VINAIGRE A LA MANGUE & VANILLE DE MADAGASCAR Notre blogueuse nous propose une recette de poisson accompagnée d'une sauce exclusive. Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Convives : 4   Ingrédients : 2... Continue Reading →

Saumon en papillote au vinaigre aux fruits du soleil et vanille de Madagascar

Saumon en papillote au vinaigre aux fruits du soleil et vanille de Madagascar Fondant et apprécié, le saumon en papillote est l’occasion idéale pour mettre le poisson à l’honneur dans vos repas.  Ajoutez-y un ingrédient secret, c’est encore meilleur ! Préparation :... Continue Reading →

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