La vanille peut être utilisée aussi bien sur le sucré que sur le salé , ne restez pas avec des idées reçues. Poissons viandes blanches , 1 gousse dans dans un kilo de sucre Bio et vous aurez un délicieux sucre vanillé après 15 jours . Dans votre riz au lait, vos confitures vos crème anglaise,iles flottante , tiramisu ect....Toutes nos gousses sont certifiées écocert .