Riz au lait vanille Bourbon

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 30 minRiz au lait vanille Bourbon
Convives : 6 personnes

Ingrédients :

PREPARATION :
Faire cuire le riz pendant 3 min dans de l'eau bouillante puis l'égoutter.
Porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue en 2.
Une fois à ébullition y verser le riz.
Laisser cuire à feu très doux 25 min.

Puis ajouter le sucre et laisser cuire de nouveau 5 min.
Verser dans un plat ou dans plusieurs petits ramequins.

By «Les recettes de Guine »