L'heure du goûter s'approche doucement, et vous avez envie de gourmandise, de faire plaisir à vos proches ?

Tentez ce délicieux gâteau aux pommes aromatisé à la cannelle et à la vanille. Moelleux, fondant, on retombe en enfance en le dégustant (ou même en le réalisant) mais c'est avec plaisir ! Marier de bonnes pommes, une pâtes légère et goûteuse, des épices parfumées à souhait : cela ne peut être qu'un régal !

A vos fourchettes à dessert !

gateau pommes vanille

Gâteau pommes cannelle vanille

Ingrédients  :

  • 4 pommes
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 140 ml de lait
  • 70 g de beurre
  • 200 g de farine
  • 2 cc de cannelle
  • 1 sachet de levure

Préparation du gâteau :

Préchauffez le four à 180°C
1. Épluchez les pommes et coupez les en lamelles. Dans un bol , battez les œufs, le sucre et la vanille. Ajoutez le lait, la farine, le beurre fondu et la levure et enfin la cannelle.
2. Beurrez et farinez le moule. Versez les pommes et le pâte dans le moule. Gardez quelques tranches que vous déposerez sur le dessus.
3. Mettez au four pour 30 minutes.
A dégustez entre amis ou en famille !

By Afternoon Tea