4 x 9 poire vanille

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 40 min
Convives : 6-8 personnes

Ingrédients :

• 3 œufs
• 3 poires
• 9 cuillères à soupe de farine
• 9 cuillères à soupe de sucre
• 9 cuillères à soupe de crème fluide au mascarpone ou de lait
• 9 cuillères à soupe d'huile
• 1 sachet de levure chimique
• Quelques gouttes d'extrait naturel de vanille (La Case à Vanille)

PRÉPARATION :

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez dans l'ordre, les œufs, le sucre, la farine, crème au mascarpone, l'huile, la levure et l'extrait naturel de vanille.

Épluchez et découpez vos poires, et ajoutez-les à la préparation. Mélangez bien.

Versez la préparation dans votre moule et enfournez pour environ 40 minutes.

Démoulez et servez tiède ou froid.

By "Cuisine & Déco à 4 mains"